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專項(xiàng)檢查中。

紅網(wǎng)時(shí)刻新聞3月29日訊（通訊員 梁瑞斌 肖賽古）為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管，落實(shí)學(xué)校食堂食品安全管理，切實(shí)保障學(xué)校師生飲食安全，3月28日上午，耒陽(yáng)市人大常委會(huì)黨組副書記、副主任李興武率市食品藥品監(jiān)督管理局等相關(guān)職能部門對(duì)耒陽(yáng)市實(shí)驗(yàn)中學(xué)生活服務(wù)中心進(jìn)行食堂食品安全專項(xiàng)檢查。

在檢查中，李興武一行仔細(xì)查看了該校食品原材料進(jìn)貨記錄、食品留樣記錄、餐具消毒記錄等相關(guān)記錄臺(tái)賬。在食堂倉(cāng)庫(kù)，他仔細(xì)查看了倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存條件和環(huán)境、各種食品原料保質(zhì)期等，他還特別叮囑食堂工作人員，現(xiàn)在正值春季，雨水多、濕度大，食品很容易發(fā)生霉變，大家一定要時(shí)刻關(guān)注食品原材料的儲(chǔ)存，不能讓霉變的食品流向餐桌。隨后，他又認(rèn)真查看了食堂操作間的衛(wèi)生環(huán)境，并詳細(xì)詢問(wèn)食堂工作人員有關(guān)“三防”設(shè)施配備、使用情況和餐廚垃圾處置情況，食堂工作人員分別進(jìn)行了詳細(xì)說(shuō)明。

檢查后，李興武強(qiáng)調(diào)，食品安全是最大的民生，也是最應(yīng)當(dāng)守住的安全底線。食品安全無(wú)小事，特別是學(xué)校食堂食品安全關(guān)系到廣大師生的身心健康，關(guān)系到整個(gè)社會(huì)的和諧與穩(wěn)定，希望大家要始終保持“時(shí)時(shí)放心不下、刻刻如臨如履”的責(zé)任意識(shí)，緊繃食品安全這根弦，織密食品安全網(wǎng)，筑牢師生“健康墻”，確保讓全體師生吃的舒心，讓廣大學(xué)生家長(zhǎng)放心，切實(shí)履行為每個(gè)學(xué)生的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航的政治責(zé)任。

該校黨總支書記賀志剛表示，學(xué)校將以此次專項(xiàng)檢查為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全自查力度和強(qiáng)度，進(jìn)一步扛牢食品安全責(zé)任，嚴(yán)把食品安全制度關(guān)、嚴(yán)把食品原料使用關(guān)、嚴(yán)把食堂環(huán)境衛(wèi)生關(guān)，全面保證全體師生舌尖上的安全。

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